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苏联

据记录黑面包至少挽救了40万人的生命，维持了将近1000万人的战斗力

它的配方简单，但烤制过程复杂而精确，通常需要三天

在斯大林格勒战役期间，饥饿的苏军指挥员常常把部队中所有人员佩戴的手表或戒指集中起来，用于交换难以下咽黑面包和马肉肠

美国援助的罐头午餐肉原是二战联军的主食，前苏联领导人赫鲁晓夫当年甚至称，“没有罐头午餐肉，我们的军人将无粮可吃”

苏军的内部价是两块手表一整条黑面包，在供应不畅的时候，一条黑面包是10个战士一天的口粮

其次是茶叶，自1886年起茶叶和砂糖就被列为重要军需品，凡配发茶叶的部队，比只配发酒的部队患病率低的多。由于俄国不产茶叶，直到1904年日俄战争后茶叶才开始配发到全军。