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第八百三十四章 手工酱油

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小宇立刻惊醒过來,假装咳嗽了几声,夹起一块红烧肉塞进嘴里,心里暗骂自己刚才实在是太过唐突,万一被这位王师姐误会自己是个好色之徒那该如何是好。

不过好在王心仪的姓格率真大方,很快便从刚才的害羞中恢复了过來,对小宇道,“张师弟,这红烧肉好吃吗。”

“好吃,好吃。”小宇点头好似小鸡啄米。

“呵呵,我看你刚才连嚼都沒嚼就把红烧肉吞了下去,吃得出味道才怪。”王心仪掩嘴轻笑。

小宇脸上不由地一阵尴尬,红着脸再次夹起了一块红烧肉,放进嘴里细细品尝起來。

刚嚼了两下,小宇脸上的神情顿时僵住了,这红烧肉肥而不腻,一嚼之下,肉汁的香味层层叠叠整个在口腔中迸发出來,一股幸福满足的感觉油然而生,实在是难得一尝的美味。

特别是那酱汁的味道更是特别,鲜香醇厚,回味无穷,令红烧肉增色三分。

“好,好,好。”小宇连赞了三声,犹觉意犹未尽。

在厨艺方面他也算是个行家,眼光更是独到,他敢断定,单是这碗红烧肉就足以令市里很多大饭店的主厨甘拜下风。

“王师姐,这红烧肉实在是我吃过的最好吃的红烧肉。”小宇翘起了大拇指,真心夸赞道。

见小宇如此模样,王心仪脸上微露得色,指着那盘羊糕道,“你再尝尝这个,保证你吃了还想吃。”

小宇夹起一块羊糕,但见这羊糕晶莹透亮,好似一块琥珀,放入口中,顿感入口即化,羊肉的香味鲜美浓郁,直沁心脾,和那红烧肉相比,却是别有一番风味。

“好吃,好吃,这羊糕也很不错。”

小宇心中惊讶更甚,如果说红烧肉是家常菜,人人都会做,难登大雅之堂,而这羊糕却足显王阿婆深厚的厨艺功力,这道菜绝对可以摆在五星级大酒店的餐桌上,标上一个令人瞠目结舌的价格。

难道,这王阿婆是一位隐于乡村的大厨,小宇不由地对这位王阿婆愈加感兴趣起來。

“王师弟,你知道王阿婆做的菜为什么这么好吃吗。”王心仪的嘴唇微微弯起,形成了一个好看的弧度。

小宇一愣,难道,这还有什么秘诀不成。

吧嗒了一下嘴,口中犹自残留着羊肉的香味,脑中忽地灵光一现,脱口而出道,“酱油,是王阿婆自酿的手工酱油。”

王心仪眼中闪过一丝惊讶,想不到小宇竟然在这么短的时间内就猜出了答案,当下点了点头道,“不错,有一次王阿婆私底下和我说,红烧肉和羊糕只有用她自酿的酱油烹调,味道才会如此醇厚,如果换了别的牌子的酱油,就不会这么好吃了。”

两人正说话间,那个中年汉子又托着一个大托盘走了过來,从托盘上面取下了三盘热气腾腾的菜肴,放在了餐桌上。

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