柳若涵歪着头想了想，吐出两个字：“爆肚。”

叶凌天一阵纳闷，疑惑地看了柳若涵一眼，忍不住问道：“爆肚？这是什么玩意？”

“就是爆牛肚和羊肚啊？怎么，你以前没吃过？”见叶凌天一脸迷惑，柳若涵也感到好奇。

叶凌天尴尬地摸了下鼻子，笑道：“你还别说，我真没吃过。我们南方少有人养羊，这牛一般也是只吃牛肉。怎么，这爆肚好像挺好吃的？”

柳若涵面带喜se，似乎想到了爆肚的滋味，娇俏地说道：“当然啦，这爆肚吃起来又脆又嫩又筋道，越嚼越有味儿，可是燕京著名的百年老字号小吃。”

“好，就去吃爆肚。怎么走？”被柳若涵这么一说，叶凌天也勾起了食yu，笑道。

柳若涵抿嘴一笑，歪着脑袋想了想，柔声道：“就去什刹海的九门店，吃完后还可以去看看后海的夜景，回学校也方便。”

找好地方停好车，两人走进永庆胡同爆肚冯分店。门楣上挂着一块黑底金字招牌，两边是一副对联，上：“几世光景深深京味情，百年留香悠悠雅客缘。”

叶凌天打量了一下，店面不大，不过人可不少。大厅中摆放着一二十张可坐四人的仿古长条红木小桌，大部分都已经坐了有人。

两人找了个没人的桌坐下，叶凌天看着坐在对面的柳若涵笑道：“若涵，我第一次来，不知道哪些好吃，这点菜的任务就交给你了。”

柳若涵媚了他一眼，娇笑道：“你就放心好了，我可不会给你省钱，不过保证让你吃好。”

说完招了招手唤过服务员，先点了两个小料，一个水爆牛肚仁和羊肚仁，又要了一个水爆牛百叶尖和羊食信，最后要了两碗羊杂碎汤和两个芝麻火烧，想了想，又添了一个葱爆羊肉，这才把菜单还给服务员。

叶凌天见柳若涵一下点了这么多，额头顿时冒出几根黑线。就两个人，能吃得了这么多菜吗，不会是遇到传说中的大肚婆了？

不过等菜上来后，叶凌天就释然了。这小料和杂碎汤都是用小碗装的一个人的分量，至于那几个肚仁百叶尖食信什么的，分量也不是很多。

柳若涵见肚仁一上桌，便拿起筷子迫不及待地夹起一块放在小料碗里蘸上调料吃了起来，一边吃一边嘴里还发出一种奇怪的声音，有点像是在嚼生黄瓜。

叶凌天忙四下打量了一下，见周围的人根本就没什么异常的反应，反而个个嘴里都传出那种奇怪的声音，顿时恍然，若有所悟地点了点头，暗道这爆肚莫非还就是这种吃法。

柳若涵也看出了叶凌天的异样，捂着嘴轻声笑道：“别大惊小怪了，爆肚都是这样吃的，快尝尝！”