一边打鱼，一边就地杀了去鱼鳞内脏，顺便也用湖水清洗。

又方便又快，还不耽误功夫。

苏大牛的算盘打得很响，他乐呵呵的站在湖边看着湖里的人打鱼。

两百斤的鱼也不多，不用两个小时，就打到了。

这么一一的过称一称，早就超出了，足足有三百五十多斤呢。

因为鱼要去鱼鳞和内脏，再腌制和熏干，起码得去掉三分之一的水份重量，最后能出二百五十斤都算是不错了。

四个妇女的动作又快又好又利落，几十条鱼只花了三个小时就清理干净了。

鱼内脏也被苏大牛分给了大家伙，一人得了有近十副鱼内脏呢。

这鱼肚子里的东西大家伙也不嫌弃，会做的舍得放油放料的都会好吃。

几百斤的鱼又被大家伙合力抬回大队部，然后又清洗了一遍，再由苏幼晴抓了香料调料进去腌制。

还是阮大英和黄芳，其他两个妇女来腌制，一人一大盆，不停的用手搅和均匀，一一的把所有的鱼都抹上了香料调料，才开始放置，等待腌制的时间够了，再挂起来慢慢的熏烤。

而五十只鸡也被抓来了杀了，全是和社员们买的，杀好了也在腌制当中。

当天晚上，好几户去帮忙的人家都吃上了鱼内脏和鸡杂。

特别是老苏家，因为阮大英和苏幼晴去帮了忙，这不得到的鱼内脏就比别人要多几副。

回家清洗，再加上鸡蛋，各种配料，那个香那个好吃，反正老苏家的人吃过了还惦记。

这么大的一大盆鱼内脏，自然也有陆青松和牛棚那边的一份。

秋收之后，陆青松就不来老苏家吃饭了，苏幼晴专门给她小舅送了一碗，正好和张雪一块儿吃了。

牛棚也专门给了一大碗，份量要比陆青松的要多不少，主要是牛棚人多。