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晚饭是宋华代表电子工业部做东，在京城著名的正阳楼饭庄请熊白洲和陆崇秀等人吃螃蟹宴。

如果仅仅是粤东的政府官员，这顿应酬可能就要正式很多，不过加上熊白洲，宋华就打算经营一种朋友间的氛围，所以选择了京城特色餐馆。

今年10月份的时候宋华去粤东考察，受到周美电器热情的款待，早饭请，午饭聚，晚饭陪，现在人家来燕京了没道理不用心。

黄之华没有过来，不过他身份太高，坐在桌上大家会很拘束。

“老胡，老陆，你们可是沾了熊老板的光，不然我直接工作餐摆上一桌，哪里还特意找关系预定正阳楼的包间啊。”宋华笑着对胡庆春和陆崇秀说道，语气里很给熊白洲抬面子。

宋华是北方人，酒量豪说话爽，尤其得知爱声电子10月份VCD的订单数量超过3万台，硬生生吃掉市场份额的25%，销售额当月破亿，心里更是暗暗吃惊。

如果加上周美电器，即使没有晶圆厂的事情，宋华觉得熊白洲也当得起这顿邀请。

不过熊白洲很谦虚，笑吟吟的又把话推给了宋华：“我们都是沾了宋部長的光，不然晚上就准备胡乱对付一点的。”

其实有胡庆春和陆崇秀在，怎么都不可能随意对付，熊白洲这样说只是反衬宋华的用心安排。

正阳楼是燕京老字号，著名“八大楼“之一，有100多年的历史，当年袁世凯、黎元洪、段祺瑞都是这里的常客。

整体装修风格雍容古朴，各个包间也很有特色，大门口横竖一匾额，上书“一脉烟火守天坛”。

主宾落座以后，大概是晓得宋华的身份，这家店的老板特意上来打招呼：“诸位领导，各位客官，我是正阳楼的老板郑水福，今儿我和大家伙说说咱们正阳楼的螃蟹宴。”

郑水福说话抑扬顿挫，没有被这些大领导的职务吓到，有着皇城根下老百姓独有的大气从容，京片子好像相声一样从嘴里飞快的说出来。

随着他的介绍，桌上的人都饶有兴致的学着如何敲开蟹螯，再从尾部掀开盖壳，拔去草芽，蟹黄、蟹肉蘸姜醋汁慢慢品尝。

王连翘姿色过于出众，而且坐在熊白洲旁边，属于几个上首位之一，所以郑水福特意绅士的帮她调制了佐料。

整只螃蟹吃完直起来差不多20分钟，然后还有茶水专门洗去腥味。

吃完了螃蟹宴，郑水福讲究的打个千儿告辞，不打扰这些领导继续交流。

熊白洲看到桌上有一瞬间比较冷清，主动挑起话题：“这就是四九城商人的气度，郑老板的表现让我很有感触，但凡在民间有口碑的生意，除了产品质量过硬，特殊的企业文化也是一个重要原因，我觉得正阳楼的企业文化全部掌握在这一口京片子身上了。”

王连翘喝了点配螃蟹的黄酒，脸蛋酡红，抬头闭目之间有一股妩媚的慵倦之意，晃得酒桌上一帮男人都不敢正眼瞧着，她却娇笑着对熊白洲轻声说道：“说得好像你之前来过燕京一样。”

“文化这个东西有一定的关联性，京片子挺有意思，我读的书多，现在就能学的有模有样。”熊白洲振振有词。

“吹牛。”王大美人表示不信。

熊白洲对宋华说道：“宋部長您受累做个中人，我说两句您评价下？”

宋华听得“哈哈”大笑：“你刚才这句话就深得精髓了。”

熊白洲拿起湿巾擦了擦手，对王连翘说道：“青菜多少钱，你知道这句话怎么说才正宗吗？”

“咋个说？”

王连翘故意用川渝话问。

“你得这样说。”

熊白洲咳嗽一声，清了清嗓子道：“青菜夺儿钱？”

再有：

“西红柿炒鸡蛋”你得说成“胸是炒鸡蛋”

“中央电视台”你得说成“装垫儿台”

“就连最简单的，老师好”，都得说成“老儿好”。