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第七百二十四章他可不是吃素的
薛小苒在酒肆待到巳时,就从后门溜了出去。
酒肆八折开业大酬宾,钱掌柜忙得团团转,生怕食材供应不足,一直在厨房和大堂上忙活。
薛小苒也没打扰他,只和后院忙活的伙计交代了一声。
出了后门,她去了一趟千丝坊。
俞掌柜在城东挑好了两处合适开分店的地方,在他的陪同下,薛小苒去看了店铺。
和俞掌柜仔细分析两间店铺的优略势后,选定了一间两层带后院的铺子,铺面没有在太过繁华的地段,但人流量也不差。
选好商铺,剩下的事情,就由俞掌柜全权负责。
“趁着店铺装修的这段时间,把掌柜、伙计都聘好,让他们在千丝坊里实习,等那边的分店开了以后,让一个熟手带一个生手过去,两边都不会耽搁。”
和俞掌柜商量好剩余的事情,薛小苒这才回府。
小厨房熬了牛骨汤,薛小苒让人磨了米浆做扁米粉。
中午,连烜吃上了香喷喷的原汤牛肉粉。
一碗原汤牛肉粉,汤鲜味美,粉滑绵软,鲜香入味,连烜吃碗一碗,还意犹未尽。
“真好吃。”薛小苒把汤都喝了个底朝天,摸摸微微鼓起的小腹,感叹一句。
各种天然食材煮出来的味道,不是那种调料粉包味精堆砌起来的味道能比较的。
确实好吃,连烜矜持地点点头,他的大海碗里,汤还剩点底。
“明天的牛杂宴,给他们各烫一碗牛肉粉,配上麻辣牛杂和五香牛杂,一定让他们吃到肚子溜圆。”
薛小苒砸吧了一下嘴巴。
连烜:“……”
见她又捣腾下水,连烜的脸微微僵了僵。
薛小苒朝他咧嘴一笑,“你明天要是不吃牛杂,那就吃牛肉粉好了。”
她才不强求他呢,反正,这么美味好吃的牛杂,不吃是他的损失。
连烜瞥了她一眼,抿了抿薄唇,也不言语。
薛小苒笑嘻嘻地送走了他,转身去了小厨房,为明天的牛杂宴做准备。
未时,孟婉娘来了。
宝芳斋最近的生意火爆异常,金刚石首饰的定制,带动了各种首饰脂粉的销售。
硕大的台球桌摆放在新店一侧,立即引来了很多人的围观。
等到伙计解说规则玩法后,很多陪同女眷过来挑首饰脂粉的男客都很感兴趣。
定制台球的订单居然也不少,昨个儿,酆王府、嶺王府、顺王府都派了管事来预定台球桌。
宝芳斋的掌柜赶紧把情况汇报了上去。
孟婉娘这次过来,就是想问她,需不需要把几大王府的订单先赶一赶。
薛小苒随意摆摆手,“不用,就按着先来后到的顺序制作,又不是什么要紧的东西。”
孟婉娘瞧她一脸不以为意,就跟着点头。