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“他们忙着呢!”老宋扬了扬手中的本子,道:“我看你正好过来,就来和你谈谈这冬天的火锅品。”
“嗯,你说呗!”程素抓起筷子就吃起面来。
天冷了,人饿得快,可冬天是最容易长胖的,她也不敢多吃,就只让下碗面了。
老宋说的是要整羊肉火锅,就在张子口那边,他有个亲戚养羊,都是在山上放养的羊,肉质好,味鲜,价格也中肯,问程素的意思。
“冬天吃羊肉再好不过。你要是定了,就和清波说了采购就是。”程素将口中的蛋吞了下去道。
老宋知道十有八九都会通过,只是,他就怕程素会多想,再一次说了,是自家亲戚的羊,羊的价钱中肯是中肯,但比市价高了那么一丢点。
“但我保证,那羊肉比其他农务市场买来的,肉质要嫩许多,膻味也没那么大。”老宋说道。
程素噗的一笑,搁下筷子道:“老宋,你是怕我说你们父子挟私么?”
老宋有些不好意思,道:“这个,说清楚好些嘛。”
“我既然能把总厨的位置给您,让清波做采购,就是出于信任,所谓疑人不用,用人不疑,我这要是怀疑你们,那我就没必要把你们摆在这位置上了!”程素笑了笑,又重新拿起了筷子,道:“而且,老宋,你们真会蒙骗我么?”
“那肯定不会!”老宋立即说。
“那不就结了。”程素想了想道:“其实这里面的弯弯道道,我也知道,也不是鼓励你们搞什么小把戏,只是别太出格和踩到我的底线就是了!”
老宋脸色微变,张口欲言。
程素一摆手道:“老宋,当上层的,只眼开只眼闭,才能更好驭下,你不用慌。我这里倒是有个事,你帮我拿个主意?”