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“我过完年后不想去香山那边上班了,做油漆太脏,还伤身体。之前我不是学过一段时间厨师么,赵凤她跟着她爸妈也学过一些,我们准备去东筦开个饮食店,你觉的怎么样?”
赵凤是张咏的未婚妻,也就是张楚还没见过的未来大嫂。张楚不知道这个想法是谁想的,不过这确实也是一个不错的主意。
“开饮食店?这个想法好啊,不过这行比较辛苦,你能吃的消么?”
赵凤张楚没见过,所以他不清楚那边什么情况。不过能沉下心跟着父母在市里做了几年,想来不会太差。
张楚只是不太相信张咏,这家伙还没定性,做事有点三天打鱼两天晒网的作风。性格跟张楚爸很像,这样的人开饮食店怎么去挣钱?
“怎么会吃不消?我以前又不是没做过。只是东筦那边我不太熟悉,你有没什么好地方推荐下?”
听了张楚的话后,张咏立刻反驳起来,只是张楚不置可否。能怎么样,还得看他们两的表现。
能帮的张楚肯定会帮,两人是亲兄弟。只是如果张咏两人表现的让自己太失望,张楚就没那么好说话。
“地方问题不大,不过你们两搞饮食店,准备做那一块?快餐还是正餐?”
去东筦搞个饮食店,这个想法真不错。这行只要在人气好的地方找个铺面,味道做出来,想要挣钱并不难。
虽然挣不了什么大钱,但是比张咏之前在工厂上班要强不少。这个收现金,还能欠供应商的货款,做起来好周转的很。
“我们准备做粉面这块,我会做南方风味的粉面,小凤做我们市里的新市米粉和郴州鱼粉也不错,所以我们就先做这个。”
张咏见张楚愿意帮忙,原本有点拘谨的神态一下活了不少。说实在话,他现在在张楚面前的压力感越来越高起来,一点老大的威力都没。
“你们准备投资多少钱?”
张楚听了后问道,他不知道张咏找自己是为了铺面的事情,还是为了借钱。不过关于餐饮这块,他还真有点想法。
“小凤她存了几万块钱,我再跟咱妈要点钱,应该差不多够了。我们先从小店做起,挣到钱了再慢慢扩大。”
竟然不是找自己借钱?张楚有点哑然的看了张咏一眼。这肯定不是张咏的打算,应该是自己那个未见面的大嫂的想法了。
虽然张楚妈的钱其实都是张楚孝敬的钱,但是张咏找张楚妈借了钱后,他以后就得还,要不然他就别想直起腰来。
自己未来的大嫂看起来是个能人,而且还很有想法的一个女人。年初六就要订婚,这个到时张楚就能见到人了。之前赵凤来过张家,张楚不在。
“地方没问题,不过这个餐饮店我有点想法,等你们订婚后到时再谈谈。”
店面的事情确实没问题,张楚在那边买的那栋楼的两个铺面过完年就要搬走,正好可以用来开个餐饮店,那个地方的人气很旺。
不过张楚要插手进去,肯定就不会像张咏说的那样,先开个小铺面试试,那样没意思,肯定要搞大点。
开餐饮店,在南方这边要想做大,做好,得有自己的特色。当然,味道也一定要好,要不然谁吃?
这样的店在好的地段,很快就能做起。到时搞成连锁店问题都不大,比如双种子,还有后来的花溪等。