酸汤鱼这么贵的价格，其实也包含了在包厢里舒舒服服的吃饭的服务。所以，如果包厢坐满了，还有顾客点酸汤鱼，饶名扬宁愿不赚这个钱，也不会让顾客勉强就餐。

当然，顾客要愿意一直等包厢空出来，那是顾客的事，一品居就肯定安排他们好好休息。

11月13日，一品居正式推出特级酸汤鱼的日子。

还不到早上10点，就有个年轻人进了一品居餐厅，却没有点餐，而是找了个位置坐下，说是等几个朋友，来了后一起吃酸汤鱼。

而这个年轻人，卓雨都已经认识了。虽然叫不上名字，但每次一品居推出新美食的时候，都有这个年轻人的身影，算是老顾客了。

等了十几分钟后，陆陆续续又来了4个青年，都在30岁左右的年纪。

然后，5个人就来到收银台，指明要吃酸汤鱼。

“这10点钟都不到，你们就要吃中午饭啦？”收银员问道。

“我们根本没吃早餐，就是专门来吃酸汤鱼的，连早餐、中餐一起解决了。”5个人答道。

“但是现在饭都才刚下米，还没熟呢！”收银员道。

马上有人道：“我们就是专门来吃鱼的，不用吃饭！”

其他人纷纷点都附和！

既然顾客说不要饭都行，那就没问题了，反正酸汤鱼是可以随时提供的。光吃鱼的话，随时可以开始弄。

于是，卓雨就请他们到鱼缸那里点鱼。而这5个年轻人，直接就问乌江鱼。

看来，他们是目标很明确的，就是要吃黔州省著名的乌江鱼，普通的鱼他们还看不上。

看起来，就是一副一品居铁粉的样子。

实际上，除了第一个来的年轻人外，卓雨对其他4个人也是有印象的。这几个人应该都是经常在一品居吃东西的，特别是一品居每次推出新美食的那两天，必定会看到他们的影子。

所以，卓雨对此也不奇怪。这几个青年，应该确实是一品居的美食铁粉。

几个人点了三条乌江鱼，称下来是总共5斤半，总共1650元。

然后，卓雨将鱼送到厨房，黄建华安排人开始杀鱼，卓雨则去叫办公室叫饶名扬去了。

“饶总，有人点了酸汤鱼，需要你去下下厨了。”卓雨敲门道。

正在一个美食网站的饶名扬看了看电脑右下角的时间，诧异地道：“这还不到中午，饭都没熟吧？就有人来点酸汤鱼吃午饭了？”

卓雨道：“是几个老顾客，一品居的铁粉。看到推出一品居酸汤鱼火锅，早餐都没吃，就来点酸汤鱼一饱口福了。他们说光吃鱼，不要饭都行。”

饶名扬听了，感觉有这些铁粉支持也很高兴。然后，马上起身，到厨房做鱼去了。

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